Con el objetivo de formar a profesionales cualificados capaces de dirigir todo el proceso necesario para alcanzar el éxito en cualquier empresa que desarrolle su actividad en el sector gastronómico, hostelero y alimentario, nace la iniciativa para crear el Grado en Gastronomía Mediterránea.

Esta acción conjunta de la Consejería de Cultura y Turismo y la Universidad Católica San Antonio (UCAM) tendrá un carácter práctico y multidisciplinar y abarcará asignaturas como nutrición, cocinas mediterráneas fundamentales, sumillería, procesos industriales o gastronomía típica murciana, y otras complementarias como medio ambiente, psicología, comunicación, marketing, recursos humanos, turismo, calidad, etc.

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La Región de Murcia aprovechó la XXXIII Feria Internacional de Turismo (Fitur) para abrir nuevos nichos de mercado. Superando las expectativas iniciales, el stand profesional de la Región de Murcia albergó un total de 130 encuentros de trabajo en los que participaron personal del Instituto de Turismo, empresarios, técnicos, turoperadores, agencias receptivas, medios de comunicación, empresas tecnológicas y representantes de las Oficinas de Turismo de España en el Extranjero.

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La Región de Murcia registró durante el segundo semestre del año, y según la Encuesta de Movimientos Turísticos en Fronteras, Frontur, un crecimiento del 1 por ciento en la llegada de turistas extranjeros en relación con el mismo período del año anterior.

Debido a este aumento en los flujos de turismo internacional hacia la Región, y a falta del dato de diciembre, se prevé que la cifra total de turistas extranjeros que visitaron la Región de Murcia durante 2012 gire en torno a los 600.000 visitantes.

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El acuerdo de colaboración firmado el pasado 22 de junio entre la Consejería de Cultura y Turismo de la Región de Murcia y Segittur ha empezado a dar sus frutos. Hermes, la plataforma de comercialización turística de la Región, ha sido elegida como base tecnológica del proyecto europeo STEEP, Social Tourism Europea Exchanges Platform.

STEEP es una de las acciones enmarcadas dentro del programa europeo Calypso (Turismo Social) cuyo objetivo es promover el turismo europeo en temporada baja y luchar contra la estacionalidad, obteniendo un beneficio social estimulando a la ciudadanía europea a través de los intercambios turísticos entre familias, jóvenes, adultos con discapacidad y turistas seniors.

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En los meses de verano (julio, agosto y septiembre) el gasto total de los turistas extranjeros en la Región ascendió a 268,3 millones de euros, una cifra un 10,6% mayor que la del verano de 2011.

Durante el mes de septiembre, los turistas extranjeros realizaron un gasto total en la Región de 76,5 millones de euros, un 17,9% más que en septiembre de 2011, mientras que a nivel nacional este mismo indicador creció un 13,4%.

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La World Travel Market ya está a punto de abrir sus puertas. Os recordamos que esta edición se celebra del 5 al 8 de noviembre, de nuevo, en las instalaciones del recinto ExCel Londres.

Bajo el logo “Costa Cálida: Region of Murcia – Destination Spain”, la Región acudirá a esta cita con todos sus productos turísticos: cultural, rural, gastronómico, enológico, activo, salud, golf y, por supuesto, el principal reclamo: el sol y playa.

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El pasado 22 de octubre se presentó la nueva herramienta A.R.O., ADR-RevPAR-OCUPACIÓN, que se encuentra integrada dentro de ARPA, Aplicación para Reservas de Alojamientos, y que podrá ser utilizada por los hoteleros murcianos de manera totalmente gratuita a partir del próximo 1 de noviembre.

Los hoteles que se incorporen al proyecto, diseñado y puesto en marcha por la Oficina de Innovación de Murcia Turística, se asociarán a diferentes “Grupos Competitivos”, constituidos por establecimientos que comparten una característica común, como por ejemplo categoría o localización, con los cuales se realizarán las comparativas y se establecerá un ranking que permita conocer el posicionamiento del hotel respecto a su competencia.

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El I Foro “El Turismo en el siglo XXI”, que se celebró en la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Cartagena durante los días 3, 4 y 5 de octubre, se saldó con 11 ponencias y 3 mesas redondas que tuvieron como eje central el marco normativo y jurídico de la actividad turística y su aplicación práctica.

A lo largo del encuentro, representantes de prestigio nacional e internacional de  los sectores público y privado, así como profesionales del ámbito jurídico y turístico, trataron asuntos de actualidad tales como la nueva ley regional del  Turismo, el nuevo sistema europeo de clasificación hotelera, la renovación de los destinos, la defensa del consumidor turístico y su participación en el destino.

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La I Bolsa de Contratación Turística de la Región de Murcia se saldó ayer con más de 500 reuniones de negocios y con la presencia de más de un centenar de empresarios del turismo murciano y representantes de 30 turoperadores, tanto  nacionales como internacionales.

Un balance muy positivo, sobre todo si tenemos en cuenta que fue la primera vez que los grandes mayoristas y centrales de reserva nacionales y europeos se dieron cita conjuntamente para sentarse a negociar con los empresarios murcianos del sector, entre los que se incluyeron hoteles, apartamentos turísticos, alojamientos rurales, campings, agencias de viajes, empresas de transfer, servicios de guía y bodegas.

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